Comment choisir son vin au supermarché quand on n’y connaît rien ?

Si vous vous trouvez perdu devant les rayons des supermarchés, ou si vous avez l’habitude de choisir vos vins au hasard, cet article est fait pour vous. Vins-pour-tous.fr vous propose aujourd’hui quelques astuces et conseils pour bien choisir votre vin au supermarché, même si vous n’y connaissez pas grand-chose.

La première chose à savoir est que les vins sont classés par région et par couleur en grande surface. Ils sont également classés par prix : les vins les moins chers se trouvent en bas des étagères, tandis que les vins les plus chers sont en haut. Cependant, il ne faut pas se fier uniquement au prix d’un vin pour juger de sa qualité. Un vin peut être plus cher simplement parce qu’il vient d’une région renommée, ou qu’il a coûté plus cher à produire.

Avoir une idée du vin que l’on recherche

Avant de vous rendre en magasin, il est important de savoir ce que vous cherchez. Un vin rouge, blanc ou rosé ? Pour quelle occasion ? Est-ce pour un apéro, pour accompagner un barbecue, un poisson, une salade ou pour fêter quelque chose de spécial ? Il est donc important de savoir accorder le vin avec le plat que vous allez servir. Si vous n’êtes pas sûr de vous, je vous conseille de jeter un coup d’œil à ma vidéo sur les bases des accords mets et vins.

Une fois en magasin, il est également important de bien comprendre toutes les informations figurant sur l’étiquette de la bouteille. Pour vous aider, j’ai réalisé une vidéo spéciale sur le sujet, dans laquelle je vous explique les appellations, les millésimes, les mentions telles que « vieille ville » ou « grands vins », et bien d’autres termes spécifiques.

Connaître ses goûts pour ne pas se tromper

Il est également essentiel de connaître vos goûts en matière de vin. Aimez-vous les vins rouges tanniques ou plutôt légers ? Préférez-vous les vins blancs sucrés ou secs ? Aimez-vous les vins boisés, élevés en fûts de chêne ? Connaissez-vous vos cépages préférés, comme le merlot, le chardonnay ou le malbec ? Il est important de répondre à ces questions pour savoir ce que vous aimez et choisir ensuite un vin qui correspond à vos goûts personnels.

Un budget à ne pas négliger

Enfin, le budget est également un critère important à prendre en compte. Si vous cherchez un vin effervescent pour un apéro ou pour fêter quelque chose de spécial, vous pouvez opter pour un produit haut de gamme, mais il est également possible de trouver des vins très corrects à des prix raisonnables.

En somme, choisir son vin au supermarché peut s’avérer être un véritable casse-tête si l’on ne s’y connaît pas. Cependant, en appliquant ces quelques astuces, vous devriez être en mesure de trouver un vin qui correspondra à vos goûts et à vos attentes. Bien sûr, si vous pouvez vous le permettre, je vous conseille de vous rendre chez un caviste, qui pourra vous guider avec expertise dans vos choix de vins.